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उत्तम एंटीऑक्सीडेंट की खुराक

स्वास्थ्य में पोषण की भूमिका

आहार और स्वास्थ्य के बीच संबंध एक लंबे समय के लिए स्थापित किया गया है, हिप्पोक्रेट्स (470-377 ईसा पूर्व) और संभवतः पहले भी डेटिंग1).

अनुसंधान ने पौष्टिक आहार खाने के बीच सहयोग का प्रदर्शन किया है, विशेष रूप से एक जिसमें फल और सब्जियां शामिल हैं, जिनमें कैंसर और हृदय संबंधी बीमारियों का जोखिम कम होता है, साथ ही कई अन्य स्थितियां भी होती हैं (2, 3).

एंटीऑक्सिडेंट शरीर में क्या करते हैं

एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों के नकारात्मक प्रभावों का मुकाबला करने में मदद करते हैं।

ऑक्सीडेटिव तनाव तब होता है जब मुक्त कणों के उत्पादन और उनके हानिकारक प्रभावों का मुकाबला करने की क्षमता के बीच असंतुलन होता है और माना जाता है कि यह विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के विकास में भूमिका निभा सकता है (4).

शरीर स्वाभाविक रूप से एंटीऑक्सिडेंट का उत्पादन करता है, लेकिन ये आवश्यक रूप से पर्याप्त मात्रा में उत्पन्न नहीं होते हैं, इसलिए खाद्य पदार्थ और पूरक इस खाई को भरने में मदद कर सकते हैं।

खाद्य पदार्थ जिसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं

एंटीऑक्सीडेंट में उच्च खाद्य पदार्थ

बढ़ती एंटीऑक्सिडेंट के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है पौधे आधारित आहार का पालन करना और साबुत अनाज, बीन्स और नट्स के साथ-साथ रंगीन फल और सब्जियां जैसे कि जामुन, खट्टे फल, हरी पत्तेदार सब्जियां और घंटी मिर्च जैसे खाद्य पदार्थ नियमित रूप से खाएं (4).

फलों और सब्जियों में सूक्ष्म पोषक तत्व (विटामिन और खनिज) होते हैं, जिनमें से कई में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। ये हैं विटामिन ए, सी और ई, और खनिज तांबा, जस्ता तथा सेलेनियम (5).

इन्हें आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व माना जाता है क्योंकि हमारे शरीर उन्हें नहीं बना सकते हैं और इसलिए उन्हें भोजन के माध्यम से लेना चाहिए।

पूरक की भूमिका

फलों और सब्जियों के पोषण गुणों पर बड़ी मात्रा में शोध के बावजूद, यह अभी भी स्पष्ट नहीं है कि कौन से घटक स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक फायदेमंद हैं।

इससे एंटीऑक्सीडेंट की खुराक की संभावित भूमिका में वृद्धि हुई है।

हालांकि पूरक एंटीऑक्सिडेंट के अपने सेवन को ऊपर करने में मदद कर सकते हैं, यह ऊपर वर्णित खाद्य पदार्थों के माध्यम से उनमें से अधिकांश को प्राप्त करने के लिए अनुशंसित है।

एंटीऑक्सिडेंट की उच्चतम मात्रा के साथ 6 की खुराक

विटामिन सी

विटामिन सी के स्रोत

विटामिन सी, जिसे एल-एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, एक पानी में घुलनशील आवश्यक विटामिन है। इसका मतलब यह है कि इसे दैनिक आधार पर भोजन या पूरक आहार में लेना चाहिए क्योंकि यह शरीर में संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।

इसका उपयोग अक्सर आम सर्दी के लक्षणों को कम करने के लिए किया जाता है।

विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट और प्रो-ऑक्सीडेंट दोनों के रूप में कार्य करने में सक्षम है, जो शरीर की आवश्यकता पर निर्भर करता है। यह शरीर में विभिन्न प्रकार के कार्यों को पूरा करने की अनुमति देता है।

अन्य एंटीऑक्सिडेंट की तरह, यह शरीर में मुक्त कणों को लक्षित करके काम करता है। यह एंटीऑक्सिडेंट एंजाइम द्वारा फिर से भर दिया जाता है और इसकी संरचना इसे कई अलग-अलग शारीरिक प्रणालियों को लक्षित करने की अनुमति देती है।

फल और सब्जियों में विटामिन सी अधिक मात्रा में पाया जाता है, खासकर खट्टे फल जैसे संतरे और गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां जैसे ब्रोकोली।

विटामिन सी स्वास्थ्य को कैसे बढ़ावा देता है?

विटामिन सी, इसकी एंटी-ऑक्सीडेंट क्षमता के माध्यम से, स्वस्थ लोगों में प्लेसबो के सापेक्ष रक्त प्रवाह को बेहतर बनाने के लिए दिखाया गया है (7)। यह भी स्वास्थ्य की स्थिति के साथ उन लोगों में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने में प्रभावी होना दिखाया गया है, जैसे कि टैचीकार्डिया सिंड्रोम, जहां झूठ बोलने से लेकर खड़े होने तक का परिवर्तन हृदय गति में असामान्य रूप से बड़ी वृद्धि का कारण बनता है (8).

अध्ययनों से यह भी पता चला है कि विटामिन सी पूरकता व्यायाम से उत्पन्न मुक्त कणों के प्रभाव को कम कर सकती है (9)। यह व्यायाम के साथ जुड़े मांसपेशियों की दुर्बलता और मांसपेशियों की क्षति (क्रिएटिन किनसे स्तर) के एक निशान को कम करने में भी मदद कर सकता है ()10).

शोध में यह भी पाया गया है कि विटामिन सी रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है। एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड, प्लेसेबो-नियंत्रित अध्ययन में, 500 mg को प्रतिदिन दो बार लेने से प्लेसबो ग्रुप की तुलना में रक्त शर्करा, पोस्टप्रांडियल ब्लड ग्लूकोज और Hba1c के स्तर में तेजी से कमी आई है।11).

अन्य शोध में पाया गया है कि विटामिन सी सप्लीमेंट कर सकते हैं सूजन को कम करने और उन दोनों में चयापचय मार्कर मधुमेह के साथ और उच्च रक्तचाप वाले लोग (12)। विटामिन सी के साथ पूरक भी दिखाया गया है निम्न रक्तचाप प्लेसबो के सापेक्ष (13).

इसकी एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के कारण, अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन सी शरीर में एंटीऑक्सिडेंट एंजाइम को बढ़ा सकता है, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकता है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है (14).

इसमें भी प्रभावी होना दिखाया गया है हड्डियों के नुकसान को रोकना बुजुर्गों में ऑक्सीडेटिव तनाव से जुड़े (15).

मैं विटामिन सी कैसे ले सकता हूँ?

विटामिन सी की अनुशंसित दैनिक सेवन (RDI) 100 और 200mg के बीच है। हालाँकि, 2,000mg तक की उच्च खुराक का उपयोग किया जा सकता है प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करें और / या सामान्य सर्दी की लंबाई को कम करता है।

अधिकांश अध्ययन प्रति दिन 1000mg का उपयोग करते हैं और इस प्रकार यह अनुशंसित दैनिक खुराक है, आदर्श रूप से अवशोषण को अनुकूलित करने के लिए दो 500 मिलीग्राम खुराक में विभाजित है।

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विटामिन ई

विटामिन ई के स्रोत

विटामिन ई आठ अणुओं को संदर्भित करता है, जिन्हें दो श्रेणियों में विभाजित किया जाता है: टोकोफेरोल और टोकोट्रिऑनोल। इनमें से प्रत्येक श्रेणी को आगे अल्फा (α), बीटा (,), गामा (γ), और डेल्टा (ta) विटामर्स में विभाजित किया गया है।

विटामिन α-टोकोफेरोल को मुख्य माना जाता है और यह विटामिन ई की खुराक के भीतर पाया जाता है।

विटामिन ई एक वसा में घुलनशील विटामिन है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर में जमा होता है।

विटामिन ई पहला एंटीऑक्सिडेंट यौगिक था जिसे आहार पूरक के रूप में बेचा जाता था, जिसके बाद विटामिन सी होता था। इसे कभी-कभी संदर्भ एंटीऑक्सिडेंट यौगिक के रूप में प्रयोग किया जाता है जब वसा घुलनशील यौगिकों पर शोध किया जा रहा है और कोशिकाओं के भीतर और फॉस्फेट के लिए एक संकेत अणु के रूप में कार्य कर सकता है। समूहों।

नट्स, बीज और वनस्पति तेलों जैसे खाद्य पदार्थों में विटामिन ई उच्च मात्रा में पाया जाता है।

विटामिन ई स्वास्थ्य को कैसे बढ़ावा देता है?

विटामिन सी के समान, विटामिन ई भी रक्त के प्रवाह में सुधार करने के लिए दिखाया गया है। तीन महीने के लिए 1,000 IU में अल्फा-टोकोफेरॉल के रूप में विटामिन ई अनुपूरण एलडीएल कणों की विटामिन ई सामग्री को बढ़ाने और उनकी ऑक्सीकरण संवेदनशीलता को कम करने के साथ-साथ रक्त प्रवाह में सुधार पाया गया (16).

अध्ययनों से यह भी पता चला है कि विटामिन ई के पूरक से रक्तचाप को कम किया जा सकता है, लेकिन केवल तब जब 160mg या 320mg की खुराक ली जाती है क्योंकि 80mg एक लाभकारी प्रभाव प्रदर्शित करने में विफल रहा (117)। इसके अलावा, इस अध्ययन में केवल उच्चतम खुराक (320mg) ने रक्त की एंटीऑक्सीडेंट क्षमता में सुधार का प्रदर्शन किया। रक्तचाप पर प्रभाव इसलिए खुराक पर निर्भर लगता है।

विटामिन ई पूरकता भी ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के लिए पाया गया है, लेकिन केवल जब पूरक समय की लंबी अवधि में लिया जाता है और एक उच्च खुराक लिया जाता है (18)। इस अध्ययन से पता चला है कि 1,600 सप्ताह के लिए 3,200 और 16IU के बीच दैनिक खुराक ऑक्सीकरण तनाव को कम करने में प्रभावी था।

विटामिन ई प्रतिरक्षा को भी बढ़ा सकता है। 800 दिनों से अधिक स्वस्थ वृद्ध व्यक्तियों के लिए प्रतिदिन अल्फा-टोकोफ़ेरॉल के 30mg की अनुपूरक टी-सेल मध्यस्थता प्रतिरक्षा के सूचकांकों को बढ़ाने के लिए दिखाया गया था (19).

शोध में यह भी पाया गया है कि विटामिन ई प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ा सकता है। 50mg और विटामिन E (अल्फा-टोकोफेरॉल के रूप में 100mg) का दैनिक पूरकता आईएफएन-एक्सएमयूएमएक्स में इम्यूनोसपॉर्टिव स्तर में काफी वृद्धि हुई है, जबकि आईएफएन-गामाक्सिन की सांद्रता में कमी आई है20).

मैं विटामिन ई कैसे ले सकता हूं?

15mg (22.4 IU) की दैनिक खुराक लेने से शरीर में विटामिन ई के पर्याप्त स्तर को बनाए रखा जा सकता है। प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए पूरक लेने वाले बुजुर्ग लोगों के लिए, एक 50-200mg खुराक की सिफारिश की जाती है।

विटामिन ई की खुराक में हमेशा α-tocopherol होना चाहिए।

असंतृप्त वसा के प्रति ग्राम 2-4 IU के बीच एक आदर्श श्रेणी के साथ, असंतृप्त आहार वसा के साथ लिया जाता है जब विटामिन ई के एंटीऑक्सीडेंट गुणों में सुधार होता है।

यद्यपि 400IU α-tocopherol (268mg) के ऊपर की उच्च खुराक को अल्पावधि में सहन किया जा सकता है, लेकिन दीर्घकालिक नकारात्मक प्रभावों की संभावना है। यदि लंबे समय के आधार पर विटामिन ई लेते हैं, तो प्रति दिन 150mg की ऊपरी सीमा तक रहना सबसे अच्छा है।

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Curcumin

कर्क्यूमिन एक्सट्रैक्ट

करक्यूमिन एक पीला रंगद्रव्य है जो मुख्य रूप से पाया जाता है हल्दीजिसमें यह प्राथमिक जैव सक्रिय पदार्थ है। यह एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ-साथ शरीर में पैदा होने वाले एंटीऑक्सिडेंट की मात्रा को बढ़ाने के लिए एक पॉलीफेनोल है।

कर्क्यूमिन और करक्यूमिनोइड्स हल्दी में 22.21-40.36mg / g के आसपास मौजूद होते हैं और प्रकंद जड़ों में 1.94mg / g होते हैं, जिसका अर्थ है कि हल्दी बहुत कम गुणकारी है। हालांकि, हल्दी में पाए जाने वाले करक्यूमिन और करक्यूमिनोइड्स को सप्लीमेंट बनाने के लिए निकाला जा सकता है।

यह संभव है कि हल्दी कुछ लाभ प्रदान करता है जो कि कर्क्यूमिन नहीं करता है लेकिन यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि क्या यह मामला है।

पाचन के दौरान करक्यूमिन को अपेक्षाकृत खराब अवशोषित किया जाता है और इसलिए कई पूरक पदार्थों में अन्य तत्व होते हैं, जैसे कि काली मिर्च में जैव उपलब्धता में सुधार होता है।

कर्क्यूमिन स्वास्थ्य को कैसे बढ़ावा देता है?

शोध से पता चला है कि करक्यूमिन शरीर की एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम प्रोफाइल को बेहतर बनाने में कारगर है।

एक अध्ययन में पाया गया है कि 40 और 60 की आयु के बीच स्वस्थ मध्यम आयु वर्ग के लोगों को चार सप्ताह के लिए करक्यूमिन (80 mg) की कम दैनिक खुराक प्रदान करने से कई महत्वपूर्ण बायोमार्करों में सुधार हुआ (21).

इसमें प्लाज्मा ट्राइग्लिसराइड के मूल्यों को कम करना, प्लाज्मा बीटा एमिलॉइड प्रोटीन सांद्रता, प्लाज्मा एलेनिन एमिनो ट्रांसफ़ेज़ गतिविधियां, लार एमाइलेज स्तर और प्लाज्मा एसआईसीएएम रीडिंग शामिल थे।

अनुपूरक ने सी-रिएक्टिव प्रोटीन के स्तर में वृद्धि और प्लाज्मा नाइट्रिक ऑक्साइड में वृद्धि के बिना लार में कट्टरपंथी कट्टरपंथी मैलापन क्षमता, प्लाज्मा उत्प्रेरक प्लाज्मा मायलोपरोक्सीडेज में वृद्धि की।

करक्यूमिन को ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करने के लिए भी पाया गया है (22).

एक अध्ययन में पाया गया कि 250mg की तीन दैनिक खुराक के पूरक ने एक वर्ष के बाद ऑक्सीडेटिव क्षति को काफी कम कर दिया।

Curcumin, 1,000mg के लिए दो दैनिक खुराक में लिए गए 12mg पर लगाए गए ऑस्टियोआर्थराइटिस के नैदानिक ​​और जैव रासायनिक लक्षणों को कम करने के लिए दिखाया गया है (23).

यह भी पता चला है कि टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में विरोधी भड़काऊ प्रभाव डालते हैं जब 1500mg को दो महीनों के लिए दैनिक (तीन खुराक में) लिया गया था (24).

Curcumin के साथ अनुपूरक भी एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव में पाया गया है रुमेटी गठिया के साथ उन.

एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड, प्लेसेबो-नियंत्रित परीक्षण में, एक्सएनयूएमएक्स प्रतिभागियों को या तो प्लेसबो, एक्सएनयूएमएक्स मिलीग्राम, या एक्सएएनयूएमएक्स मिलीग्राम के एक्स-यूएमयूएक्सएक्स मिलीग्राम (एक्सएनएएमएक्स% क्युरमिनोइड्स) एक्सएनएक्सएक्स महीनों के लिए लेने के लिए सौंपा गया था (25).

दोनों कर्कुमिन समूहों में लक्षणों में कमी थी, जिसके प्रभाव में समूह में उच्च खुराक प्राप्त करने वाले प्रभाव देखे गए थे। इन दोनों समूहों में सी-रिएक्टिव प्रोटीन की एक बड़ी, सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण कमी थी, सूजन का एक प्रमुख मार्कर, उच्च खुराक समूह में अधिक कमी देखी गई।

इसके अलावा, कर्क्यूमिन समूहों में एरिथ्रोसाइट अवसादन दर में एक नाटकीय कमी थी, सूजन का एक और प्रमुख संकेतक।

करक्यूमिन के विरोधी भड़काऊ प्रभाव भी दर्द को कम करने में मदद कर सकते हैं।

एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित परीक्षण जिसमें ओस्टियोआर्थराइटिस वाले 53 लोग शामिल थे, को क्यूरुमिनोइड कॉम्प्लेक्स (1,500% curcuminoids) के 95 मिलीग्राम या तो छह सप्ताह के लिए प्रतिदिन पिपेरिन या प्लेसबो के 15 मिलीग्राम लेने के लिए दिए गए थे।26)। प्लेसबो समूह की तुलना में दर्द में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण कमी और कार्य में सुधार हुआ।

मैं करक्यूमिन कैसे ले सकता हूं?

अपने स्वयं के करक्यूमिन को अच्छी तरह से अवशोषित नहीं किया जाता है, इसलिए यह एक पूरक लेने की सिफारिश की जाती है जिसे एक पदार्थ के साथ जोड़ा जाता है जो जैव उपलब्धता में सुधार कर सकता है।

सबसे आम काली मिर्च का अर्क है, जिसे पिपरीन भी कहा जाता है। लेकिन इसे लिपिड के साथ भी जोड़ा जा सकता है।

करक्यूमिन को आमतौर पर भोजन के साथ लिया जाता है।

कर्क्यूमिन के स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए, प्रति दिन 80 मिलीग्राम और 1500 मिलीग्राम के बीच लेने की सिफारिश की जाती है, कम खुराक उन लोगों के लिए सबसे उपयुक्त होती है जो आमतौर पर स्वस्थ होते हैं और उच्च खुराक भड़काऊ स्थितियों वाले लोगों के लिए सबसे उपयुक्त होते हैं।

8 ग्राम तक curcuminoids की खुराक गंभीर प्रतिकूल प्रभावों से जुड़ी नहीं हैं लेकिन इसकी पुष्टि के लिए आगे दीर्घकालिक अध्ययन की आवश्यकता है। उच्च खुराक पर, कर्क्यूमिन मतली और जठरांत्र संबंधी मुद्दों का कारण बन सकता है।

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Resveratrol

रेसवेराट्रोल के स्रोत

रेस्वेराट्रोल रेड वाइन में पाया जाने वाला लाभकारी यौगिक है, जो अंगूर पर विषाक्त पदार्थों से बचाव के रूप में उत्पन्न होता है और अंगूर की खाल के भीतर पाया जाता है। यह जामुन और मूंगफली में भी है।

Resveratrol एंटीऑक्सिडेंट गुणों के साथ संयंत्र-व्युत्पन्न यौगिकों के एक समूह bioflavonoids के साथ कई लाभ साझा करता है।

एक एंटीऑक्सिडेंट होने के अलावा, रेसवेराट्रॉल एक विरोधी भड़काऊ, एंटीकार्सिनोजेनिक, कार्डियोप्रोटेक्टिव, वैसोरेलैक्सेंट, फाइटोएस्ट्रोजेनिक और न्यूरोप्रोटेक्टिव एजेंट भी है (27).

यह अक्सर जीवनकाल का विस्तार करने में सक्षम होने के रूप में रिपोर्ट किया जाता है लेकिन ऐसा प्रत्यक्ष तंत्र होने के बजाय इन अन्य प्रभावों के कारण होता है।

यह मुख्य रूप से एक मौखिक पूरक के रूप में लिया जाता है, लेकिन कभी-कभी इसे शीर्ष रूप से भी उपयोग किया जाता है मुँहासे कम करें.

कैसे resveratrol स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है?

Resveratrol रक्तचाप को कम करने के लिए दिखाया गया है। उन रोगियों में, जिन्होंने मायोकार्डियल रोधगलन (दिल का दौरा) का अनुभव किया है, तीन महीने के लिए 10mg पर रेस्वेराट्रोल के साथ पूरक करने से रक्त प्रवाह में काफी वृद्धि हुई है और दिल का कार्य बेहतर हुआ है (28).

यह भी पाया गया कि रेसवेराट्रॉल में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर में कमी आई है।

सेरेब्रल प्रवाह भी resveratrol पूरकता के साथ वृद्धि हुई दिखाया गया है।

एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड, प्लेसीबो-नियंत्रित, क्रॉसओवर अध्ययन में पाया गया कि एक्सनमएक्सजीएम या रेस्वेराट्रोल के एक्सएनयूएमएक्सजीएम लेने से सेरेब्रल रक्त प्रवाह और खुराक पर निर्भर तरीके से ऑक्सीजन का कारोबार बेहतर हुआ (29).

Resveratrol के साथ पूरक भी रक्तचाप को कम करने के लिए प्रदर्शन किया गया है। 150 दिनों के लिए प्रतिदिन लिया जाने वाला 30 mg सिस्टोलिक ब्लड प्रेशर, ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने, इंसुलिन संवेदनशीलता और यकृत एंजाइम के कामकाज में सुधार करने के लिए पाया गया था (30).

अन्य एंटीऑक्सीडेंट की खुराक के साथ के रूप में, resveratrol ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है। चार सप्ताह के लिए रोजाना (दो खुराक में) रेसवेराट्रॉल का एक्सएनयूएमएक्सजीएम लेना ऑक्सीडेटिव तनाव के मार्करों को कम करने के साथ-साथ इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने के लिए दिखाया गया था (31).

मैं resveratrol कैसे लेते हैं?

पूरकता के निचले सिरे (5-10mg दैनिक) को जाता है हृदय स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा है, इंसुलिन संवेदनशीलता और आमतौर पर स्वस्थ लोगों के लिए दीर्घायु।

स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों के लिए, 150 और 445mg के बीच एक उच्च खुराक की सिफारिश की जाती है। हालांकि, इष्टतम खुराक निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।

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अल्फा Lipoic एसिड

अल्फा लिपोइक एसिड के स्रोत

अल्फा-लिपोइक ccid (ALA) एक माइटोकॉन्ड्रियल यौगिक है जो भारी रूप से शामिल होता है ऊर्जा उपापचय। यह शरीर में संश्लेषित होता है और मांस, फल और सब्जियों में पाया जाता है।

यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है क्योंकि यह माइटोकॉन्ड्रिया (कोशिकाओं के पावरहाउस के रूप में जाना जाता है) और शरीर की प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा के साथ काम करता है। यह भी ऑक्सीडेंट क्षति को उलटने में सक्षम होने लगता है उम्र बढ़ने के साथ जुड़ा हुआ है, सूजन को कम करने और कई बीमारियों को रोकने में मदद करता है।

ALA आंत में पानी में घुलनशील है और ट्रांसपोर्टरों द्वारा अवशोषित किया जाता है, इसलिए कुछ अन्य एंटीऑक्सिडेंट के विपरीत, लिपिड के साथ सेवन नहीं करना पड़ता है।

अल्फा-लिपोइक एसिड स्वास्थ्य को कैसे बढ़ावा देता है?

अल्फा-लिपोइक एसिड को रक्त के प्रवाह में सुधार के लिए दिखाया गया है। एक यादृच्छिक, नियंत्रित, डबल-अंधा अध्ययन में पाया गया कि 600 दिनों के लिए 21mg अल्फा-लिपोइक एसिड के पूरक दैनिक रूप से रक्त के प्रवाह को बढ़ाने के लिए पाया गया (32).

इसके अलावा, तीन सप्ताह तक रोजाना अल्फा-लिपोइक एसिड के पूरक को ऑक्सीजन-व्युत्पन्न मुक्त कणों की कमी के परिणामस्वरूप एंडोथेलियल फ़ंक्शन में सुधार दिखाया गया है (33).

शोध में यह भी पाया गया है कि अल्फा-लिपोइक एसिड रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है। अल्फा-लिपोइक एसिड के 90mg, विटामिन C के 250mg और 600IU f विटामिन ई के सप्लीमेंट को छह हफ्ते तक रोज पीने से ब्लड ग्लूकोज लेवल काफी कम पाया गया, जैसा कि HbA1 द्वारा मापा गया था।34).

एक अन्य अध्ययन में यह भी बताया गया है कि 300, 600, 900, या अल्फा-लिपोइक एसिड के 1,200mg को छह महीने तक रोजाना लेने से रक्त शर्करा का स्तर कम होता है और यह खुराक पर निर्भर तरीके से होता है (34).

सूजन को कम करने के लिए अल्फा-लिपोइक एसिड भी दिखाया गया है। एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड अध्ययन में पाया गया कि 150 mg irbesartan (एक ब्लड प्रेशर की दवा), 300 mg का अल्फा-लिपोइक एसिड 300 mg या दोनों काफी कम प्रो-इंफ्लेमेटरी मार्कर शरीर में (35).

मैं अल्फा-लिपोइक एसिड कैसे ले सकता हूं?

पढ़ाई में उपयोग किए जाने वाले ALA के मानक खुराक प्रति दिन 300mg और 600mg के बीच हैं। इसे भोजन को अवशोषित करने की आवश्यकता नहीं होती है इसलिए इसे उपवास की स्थिति में लिया जा सकता है।

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spirulina

स्पिरुलिना एक्सट्रैक्ट

स्पिरुलिना एक नीला-हरा शैवाल है, जिसे अक्सर स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है विटामिन B12 तथा शाकाहारी द्वारा प्रोटीन। इसमें कई सक्रिय तत्व हैं, मुख्य घटक फाइकोसाइनोबिलिन है, जिसमें स्पिरिना के लगभग 1% शामिल हैं।

यह शरीर के बिलीरुबिन यौगिक को निकोटिनमाइड एडेनिन डिन्यूक्लियोटाइड फॉस्फेट (एनएडीपीएच) ऑक्सीडेज नामक एक एंजाइम कॉम्प्लेक्स को रोकने के लिए नकल करता है, जिसके परिणामस्वरूप एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव दोनों होते हैं।

स्पाइरुलिना स्वास्थ्य कैसे बढ़ाता है?

अध्ययनों से पता चला है कि स्पाइरुलिना ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम कर सकता है, साथ ही साथ कई अन्य स्वास्थ्य मार्कर भी। एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित अध्ययन में पाया गया कि 8 और 60 के बीच वयस्कों की एक स्वस्थ बुजुर्ग आबादी में छह सप्ताह के लिए स्पिरुलिना के 90g का पूरक लिपिड प्रोफाइल, प्रतिरक्षा चर और एंटीऑक्सीडेंट क्षमता में सुधार पाया गया (36).

स्पाइरुलिना के साथ पूरक भी कर सकते हैं व्यायाम प्रदर्शन को बढ़ावा देने.

एक डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित, काउंटरबैलेंट क्रॉसओवर स्टडी में पाया गया कि चार सप्ताह तक रोजाना लिए जाने वाले स्पिरुलिना का 6g, प्लेसबो की तुलना में व्यायाम प्रदर्शन (जैसा कि थकावट के समय मापा जाता है) और वसा के ऑक्सीकरण को काफी बढ़ावा देने में सक्षम था, साथ ही साथ मार्करों को कम करना ऑक्सीकरण (37).

स्पिरुलिना भी मदद कर सकता है एलर्जी पर नियंत्रण रखें। छह महीने के लिए दैनिक 2g स्पाइरुलिना की अनुपूरक नाक के निर्वहन, छींकने, नाक की भीड़ और खुजली को कम करने के लिए पाया गया (38).

मैं स्पिरुलिना कैसे लेती हूं?

स्पिरुलिना के अध्ययन में उपयोग की जाने वाली खुराक में व्यापक रूप से विविधता होती है, जिससे सबसे इष्टतम खुराक निर्धारित करना मुश्किल होता है। 1 और 8g के बीच की खुराक प्रतिदिन सकारात्मक प्रभाव प्रदान करती हैं, जो कि उस स्वास्थ्य मुद्दे पर निर्भर है जिसके लिए इसका उपयोग किया जा रहा है।

इसके प्रभावों की जांच करने वाली अध्ययनों में इस्तेमाल होने वाली स्पिरुलिना की खुराक में काफी अंतर होता है।

सामान्य तौर पर, स्पिरुलिना के प्रति दिन 1-8 जी को सकारात्मक प्रभाव दिखाया गया है। यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि क्या स्पिरुलिना को दिन में एक बार लिया जाना चाहिए, या प्रति दिन कई बार छोटी खुराक में।

यह कैसे लिया जाता है, इसकी परवाह किए बिना, प्रति दिन 8g से अधिक लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि ऐसा लगता है कि उस स्तर के बाद कोई और लाभ नहीं है।

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शरीर स्वाभाविक रूप से एंटीऑक्सिडेंट का उत्पादन करता है और आप उन्हें भरपूर मात्रा में फल और सब्जियों के साथ स्वस्थ आहार खाने से प्राप्त कर सकते हैं। हालांकि, पूरक मददगार हो सकता है, खासकर यदि आप किसी विशेष स्वास्थ्य स्थिति के लक्षणों को कम करने के लिए देख रहे हैं।

यदि आप कोई दवा ले रहे हैं, तो इनमें से कोई भी सप्लीमेंट लेने से पहले अपने डॉक्टर से जाँच कराना ज़रूरी है, जो गर्भवती होने या स्तनपान कराने पर भी लागू होता है।

कुल मिलाकर, एंटीऑक्सिडेंट की खुराक शरीर के कई स्वास्थ्य मार्करों को बेहतर बनाने में मदद करने के साथ-साथ मुक्त कणों के निर्माण के हानिकारक प्रभावों को कम करने में मदद कर सकती है।

पढ़ते रहिये: स्वास्थ्य के लिए 10 सबसे अधिक लाभकारी हर्बल सप्लीमेंट

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1 टिप्पणी

  1. बायरन वूलकॉक अगस्त 11 पर, 2019 पर 9: 57 AM

    बहुत आश्चर्यचकित Astaxanthin शामिल नहीं है।

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